Ang industriya ng pagbe-bake sa Tsina ay nagsimula nang medyo huli at hanggang ngayon ay mayroon lamang medyo maikling panahon ng pag-unlad, pagkatapos lamang ng taong 2000 ito pumasok sa isang panahon ng mabilis na pag-unlad.
Ang laki ng merkado ng pagbe-bake sa Tsina ay umabot sa 495.7 bilyong RMB noong 2020, at inaasahang lalampas ito sa 600 bilyong RMB pagdating ng taong 2024. Sa Tsina, ang mga kababaihan, bilang pangunahing grupo ng mga mamimili ng pagbe-bake, ay bumubuo ng 64.6%, kung saan ang mga kababaihan noong mga post-90s ay bumubuo ng 41.2% at ang mga post-80s ay bumubuo ng 39.2%, kaya sila ang pangunahing puwersa ng pagkonsumo ng pagbe-bake. Ang mga post-90s at post-2000s sa Tsina ay may matinding kuryosidad at madaling tumanggap ng mga bagong bagay.
Masugid silang mahilig sa lutuing Kanluranin at European baking, at nasisiyahan sa paggawa ng DIY baking sa bahay. Kinakatawan nila ang kinabukasan ng industriya ng baking sa Tsina.
Oras ng pag-post: Agosto-06-2023
