Kagamitan sa Pagbuo ng Crust ng Komersyal na Pizza

Hopper ng Masa
Ang pinaghalong masa ay ibinubuhos sa feed hopper ng Danish bread machine sa pamamagitan ng elevator. Ang bigat ng single feed ay dinisenyo ayon sa kapasidad ng produksyon ng linya ng produksyon upang matiyak na ang mga kasamahan na patuloy na nagpoproseso ng masa ay hindi maghihintay nang masyadong matagal para sa masa.

Pag-kalendaryo ng Dough Strip
Ang sistema ng pagbuo ng dough strip ay gumagamit ng isang low-stress calendering processing method upang dahan-dahang iproseso ang dough strip sa kinakailangang lapad at kapal nang hindi sinisira ang istrukturang organisasyonal ng dough strip, na tinitiyak na mas malambot ang masa.

Sistema ng Paglamig na Static ng Masa
Ang dough strip ay dinadala sa low-temperature relaxation tunnel at niluluwagan kung kinakailangan ayon sa mga kinakailangan ng proseso ng bawat customer. Ang low-temperature tunnel ay may kasamang anti-condensation device, at hindi direktang hinihipan ang hangin, kaya hindi matutuyo at mababasag ang masa.