Linya ng Produksyon ng Lamination Puff Pastry Stick

Maikling Paglalarawan:

Kasama sa kumpletong awtomatikong linya ng produksyon ng puff pastry ang bahagi ng paggawa ng dough sheeting, pagbe-bake, pagpapalamig, pagpapatong-patong, at maaaring ikonekta sa packing machine upang maisakatuparan ang ganap na awtomatikong proseso ng produksyon.
Ang linyang ito ay dinisenyo para sa malalaking pabrika ng pagkain na pang-industriya. Siguraduhing ang hugis ng pastry ay pare-pareho sa paraan ng paghubog ng dough belt at pamutol ng panggulong.
Napakahusay na resulta ng pagproseso dahil sa paggamit ng de-kalidad na hindi kinakalawang na asero
Kapasidad: 20000-60000 piraso kada oras

Magpadala ng email sa amin

Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

MGA BENTAHA:
-Mataas na Matatag na Linya ng Paggawa ng Pastry na may Opsyonal na Oven at Pagpapalamig
-Turn-key / Pinagsamang Solusyon para sa Iyong Produksyon
-Saklaw ng Produkto: Croissant, mesh pasty bread, atbp.

-Dough Hopper

Ang pinaghalong masa ay ibinubuhos sa feeding hopper ng Danish bakery machine sa pamamagitan ng elevator, at ang single feeding weight ay dinisenyo ayon sa kapasidad ng produksyon ng linya ng produksyon, upang matiyak na ang mga kasamahan na may patuloy na pagproseso ng masa ay hindi maghihintay nang masyadong matagal para sa masa.

-Pagbuo ng Masa
Ang sistema ng pagbuo ng dough belt ay gumagamit ng isang paraan ng pagproseso na mababa ang stress upang dahan-dahang iproseso ang dough belt sa kinakailangang lapad at kapal, upang hindi makapinsala sa istrukturang pang-organisasyon ng dough belt at matiyak na mas malambot ang masa.

-Paggulong ng satellite
Ang satellite wheel type dough rolling tower ay dahan-dahang humahawak sa dough belt, pantay na ipinakakalat ang grasa at dough belt, at ang dough belt ay paulit-ulit na iniikot upang bumuo ng dough belt na may lapad at kapal na nakatakda sa itinakdang halaga, na ipinapadala sa dough belt folding system, na kilala rin bilang pastry opening system sa industriya.

-Sistema ng bomba ng taba
Ang propesyonal na dinisenyong fat pump machine ay ang napakahalagang makina para sa pastry bakery machine, kapag ang dough belt ay dinadala sa fat outlet nozzle ng fat exitor, ang grasa ay ine-extrude at inilalagay sa dough belt sa anyo ng isang manipis na fat belt nang sabay.

-Matabang kamay na nakatiklop
Ang dough belt na may grasa ay nagpapaikot sa dough belt sa magkabilang panig papunta sa grasa sa pamamagitan ng flanging device, binabalot ang grasa, at kinukumpleto ang thin oil action. Ang fat outlet nozzle ay maaaring makagawa ng pare-parehong grasa na may takdang lapad at kapal ayon sa mga kinakailangan ng customer, upang matiyak na walang maiipong taba.

Pagtiklop 1
Ang paraan ng pagtiklop ng salansan ay kayang pantay na hawakan ang grasa sa anumang posisyon ng piraso ng masa sa pinakamalawak na lawak, na mas angkop para sa mataas na kalidad na malutong na masa, at ang bilang ng mga natitiklop na patong ay maaaring itakda ayon sa mga pangangailangan ng customer.

-Gilotina
Ang linya ng panghiwalay na masa na papunta sa aparatong Guillotine ay pinutol sa kinakailangang haba, pagkatapos ay ilalagay ng pulling belt ang pinutol na masa nang parisukat sa pag-ikot ng 90 degrees belt.

Pagtiklop 2
Ang paraan ng pagtiklop ng salansan ay kayang pantay na hawakan ang grasa sa anumang posisyon ng piraso ng masa sa pinakamalawak na lawak, na mas angkop para sa mataas na kalidad na malutong na masa, at ang bilang ng mga natitiklop na patong ay maaaring itakda ayon sa mga pangangailangan ng customer.

-Pangtimbang na roller
Dahan-dahang tinatapik ng self weight pressing roller ang dough belt upang makatulong na mabuksan ang malutong na patong ng pastry sa nakatuping bahagi.

-Panggulong pangsukat
Ang lapad at kapal ng dough belt na pinahaba sa pamamagitan ng maraming rolling pass ay tinutukoy ayon sa mga pangangailangan ng rolling dough. Ang kapal ng huling produkto na kinakailangan ng travel ay tinutukoy ayon sa mga kinakailangan sa kapasidad ng produksyon. Ang lapad ng rolling dough ay tinutukoy ayon sa mga kinakailangan sa kapasidad ng produksyon. Maaari kaming magbigay ng 680-1280 mm na lapad ng kagamitan upang matugunan ang mga kinakailangan sa kapasidad ng produksyon ng iba't ibang mga customer.

-Pamutol ng Putol
Ang lapad ng gumugulong na masa ay tinutukoy ayon sa mga kinakailangan sa kapasidad ng produksyon. At ang panghuli na lapad ng dough belt ay minsan mas malapad kaysa sa kinakailangang laki, kaya't ibabawas ng cutter ang bahaging ito ng masa ayon sa mga kahilingan ng customer.

-Panghiwalay
Ang dough belt na may pare-parehong kapal at lapad ay hinahati sa ilang rolling cutter upang ihanda para sa triangle cutting. Ang natitirang dough belt pagkatapos ng longitudinal cutting ay kokolektahin sa recycling place at ibabalik sa hopper para sa muling paggamit.

-Paggulong Patungo sa Silindro
Kapag gumagawa ng ramen buns, chocolate buns, o mga produktong filling roll, gamitin ang roll mechanism.

-Gilotina
Ang linya ng panghiwalay na masa na tumatakbo patungo sa aparatong guillotine, ay pinutol sa kinakailangang haba, nagiging silindrong hiniwang masa at parisukat na puff pastry, o pahabang puff pastry.